Jam's Blog
Yecla DO Monastrell Heredad CandelaHerkunft: Spanien
Rebsorten: 100% Monastrell
Bewertung: Goldmedallie Expovina 2012
Trinktemperatur: 16-18
Alkoholgehalt: 15.5
Verkauf: Coop
Preis: 24.50 (in Aktion 2013, 16.95)
Kräftig aber fruchtig mit feiner Nase, gutem Aroma und langem Abgang.
Passt zu:
rotem Fleisch, Eintopfgerichten, Reis, Käse
Sessantanni Primitivo di ManduriaHerkunft: Italien
Region: Apulien
Rebsorten: Primitivo
Genussreife: 7-10 Jahre
Trinktemperatur: 15-18
Alkoholgehalt: 14.5
Verkauf: Flaschenpost.ch
Preis: 31.50
Nicht wirklich ein günstiger Tropfen! Aber ein betörender, körperreicher, vollmundiger, fruchtiger und edler Wein. Wohl einer der edelsten und kräftigsten Vertreter seiner Traubensorte mit einem nicht enden wollenden Abgang.
Passt zu:
Rotem Fleisch und Grilladen, rezenten Pastagerichten, Pizza.
Oder auch einfach zum geniesen.
Herkunft: Italien
Region: Apulien
Rebsorten: 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera
Genussreife: 2013-2015
Trinktemperatur: 16-18
Alkoholgehalt: 13.5
Verkauf: Coop
Preis: 12.90 (in Aktion 2013, 50%)
Kräftiger, fruchtiger Wein mit wenig Säure. Seht gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Passt zu:
Fleischgerichten und Wild, Pasta mit dunklen Saucen