Heute durften wir das erste Sauerteigbrot auf der Axalp aus dem Ofen nehmen. Gleich beim ersten Versuch ein so tolles Ergebnis zu erhalten ist nicht selbstverständlich. Dies bestätigt die gute Qaulität der Rezepte von mannbackt! Hier gehts zum Rezept.
„Weizensauerteigbrot“ weiterlesenAxi ist geboren
Heute ist es endlich soweit, mein Sauerteig (Anstellgut) ist soweit bereit für das erste Sauerteigbrot.
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